みんなの住まい

キッチンのお気に入りポイントや工夫していること

お住まいのキッチンでここが気に入っている、ここを工夫したというエピソードはありますか?
(2013年09月UP)

さやものさん

  • 40代前半・ (女性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:2人

カウンター式なので、お客様がいらしても、キッチンから会話を楽しむことができます。キッチンにこもりきりにならないので会話に参加できます。子どもたちの様子も、食事の支度をしながらよく分かります。カウンターキッチンは、よく見えてしまうので、あまりモノを置かずにいつもすっきりしているように心がけています。

回答日:2013年10月7日

エンジョイ生活さん

  • 40代後半・ (女性)
  • マンション(2LDK)
  • ご家族:シングル

一番気に入っているところは、窓が大きく明るい点!中央に作業台兼収納ができるアイランドカウンタがあるのも大変便利です。引っ越して10年近くになるので、最近物が増えているのが気になっています。収納を工夫して、更に使い心地をよくしたいなぁ~と思っているところです。

回答日:2013年10月7日

MOCHAさん

  • 50代前半・ (男性)
  • マンション(2LDK)
  • ご家族:2人

キッチンは広すぎると動きに無駄がでるため最小限の動きで作業ができるようコの字型にしています。また、今流行りのオープンキッチンは、(どんな高性能の換気装置でも)LDへの臭いや油の流入を完全にシャットアウトすることは不可能であり、また、料理の手元が見えるなど不体裁であるため、料理をする人には適していません。よって、リビングとキッチンの間にカウンターを設け、ガラスの引き戸を設けることで、料理のサーブ時に便利で、LDからの採光にも配慮しています。

回答日:2013年10月7日

MICKEYさん

  • 40代前半・ (男性)
  • 一戸建て(4LDK)
  • ご家族:2人

我が家のキッチンはフルオープンカウンタータイプになっており、家族で会話をしたりテレビを見ながら家事ができるところが気に入っています。またカウンターの上にはミニ観葉植物や小物を飾っています。

回答日:2013年10月6日

ブラックマンタさん

  • 40代後半・ (女性)
  • マンション(2LDK)
  • ご家族:2人

明るく開放感のあるキッチンがお気に入りです。キッチンからも遠くの景色が眺められるので食器洗いもあまり苦にならないですね。機能的でコンパクトなキッチンにしたいと考えて設備を備え付けにしたので使いやすく助かっています。

回答日:2013年10月6日

きゅうさん

  • 40代前半・ (男性)
  • マンション(4LDK)
  • ご家族:4人以上

我が家の家電は選りすぐってます。炊飯器はないけど、マキネッタ(直火式エスプレッソメーカー)とケトルは電器です。オーブンレンジはないけど、単機能でコンベクションオーブンと電子レンジがあります。毎日使うものは、単機能のものがあると重宝します。

回答日:2013年10月6日

江戸川堤さん

  • 60代前半・ (男性)
  • マンション(4LDK)
  • ご家族:2人

キッチンは、リビングとは独立したL字形ですが、作業台も広く非常に使いやすい配置になっています。特に気に入っているのは床から天井までの棚の付いた大きな食品庫があることです。安いときに買いだめした保存食品や、非常用食品など整理して収納できるので大変便利です。

回答日:2013年10月5日

たちゆきさん

  • 50代前半・ (女性)
  • 一戸建て(5LDK)
  • ご家族:3人

収納を工夫して、流し台の周りはなるべく物を置かず、すっきりさせて調理をしやすくしています。乾物や調味料などストック品は、透明のケースに入れて収納、ストック表に購入したら記入しているので、買いすぎることが無く経済的です。

回答日:2013年10月4日

アンティンさん

  • 40代後半・ (女性)
  • マンション(2LDK)
  • ご家族:シングル

充実した収納と、ベランダへのドアがあることです。明るく、風通しもよいので良い気分で家事ができます。

回答日:2013年10月4日

あちゃもさん

  • 40代後半・ (男性)
  • マンション(4LDK)
  • ご家族:4人以上

我が家のキッチンはベランダに面していて、マンションなのに勝手口の様な出入り口付きです。網戸にも出来るので、開けると風が通って気持ちいいです。特に目立った工夫はしていませんが、面を合わせて出っ張りしないようにしているので、非常に動き易い様になっています。

回答日:2013年10月3日

はづきさん

  • 60代後半・ (女性)
  • マンション(4LDK)
  • ご家族:4人以上

バックヤードが広く使い勝手が良い。冷却用什器・食品・保存食・たくさん持っている料理の本等キッチンで使用するものは全部、まとめて収納できます。

回答日:2013年10月2日

スィートラベンダーさん

  • 50代後半・ (女性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:3人

キッチンの端に、コンパクトな椅子が置いてあります。引き出しの一つを情報BOXにして、作りたいレシピ、買いたい道具、食材などのメモ書きを入れてあります。忙しい毎日、ついついマンネリ化してしまうメニューから抜け出すために、週末のほんのつかの間、椅子にすわって、引き出しを開け、投げ込まれたメモに目を通して、次週できそうなことを選びます。こうすることによって、我が家のキッチン事情も、ほんの少しづつ、進化していくようになりました。

回答日:2013年10月2日

H.Oさん

  • 40代後半・ (男性)
  • 一戸建て(4LDK)
  • ご家族:3人

キッチンは北側にありますが、東側と西側にも窓があるので、朝から日光が燦燦とあたり気持ちがいいです。ただし、夏は暑いので、夏だけカフェカーテンをつけて日差しがあたりすぎないようにしています。キッチンはオプションで食洗器をつけましたが、シンクのすぐ横にあるので、出し入れが楽です。またキッチンのすぐ後ろに作りつけの食器棚がありますが、これも料理中に食器をすぐに出せて使い勝手がとてもいいです。食器が多いので、既存の棚にいくつか板を追加していただいたことで、収納もしやすくなりました。オーブンをオプションでつけようか迷いましたが、食器棚にオーブンをおくスペースがあったので、それまで愛用していたオーブンをおいて使っています。あまりオーブン料理を作らない我が家はオプションでつけなくて正解でした。

回答日:2013年9月30日

でろでろさん

  • 50代前半・ (女性)
  • マンション(2LDK)
  • ご家族:3人

我が家のキッチンで工夫している所は、ガスレンジ周りにレンガを置いている事、レンガの上によく使うあぶらや調味料を並べています。レンガはあぶらで汚れても、嫌な感じがしないので、ずぼらな私にはぴったり!!

回答日:2013年9月30日

pchanさん

  • 40代後半・ (男性)
  • 一戸建て(4LDK)
  • ご家族:3人

キッチンに欲しいのは収納。我が家ではデットスペースを有効活用するよう心掛けています。例えば食洗器の上。乱雑にならないように小さなかごなどを置いて、そこに小物を入れています。それとシンクの上部に見つけた、S字の金具を取り付けられるスペース。ここには取っ手ついたカップや、しゃもじなどを10個ほど吊り下げています。どちらも調理導線線にも近く、重宝しています。

回答日:2013年9月30日

コミタンさん

  • 40代後半・ (女性)
  • 一戸建て(4LDK)
  • ご家族:4人以上

我が家のキッチンは独立型です。来客時などにキッチンが散らかっていても、人目につかないので助かっています。独立型とはいえ、脇にはダイニングスペースがあるので孤立することもなく、家族と適度な距離感で話ができるので気に入っています。

回答日:2013年9月29日

ノアさん

  • 40代前半・ (男性)
  • マンション(2LDK)
  • ご家族:2人

水回りはカビたりするので常に換気をし台布巾は清潔にしています。そのために生ごみは毎日捨てるよう心がけまた布巾は毎日替えてます。

回答日:2013年9月29日

なつごろママさん

  • 50代前半・ (女性)
  • マンション(2LDK)
  • ご家族:3人

対面式のキッチンなので、リビングの家族とおしゃべりしながら、テレビを見ながらお料理できるのが気に入っているところです。カウンターの上には果物や一輪挿しのお花やハーブを飾っています。カウンターにあう気に入った椅子があれば、雰囲気も上がると思っています。

回答日:2013年9月29日

モンチッチさん

  • 40代後半・ (男性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:4人以上

何かと荷物の多い我が家、キッチンも収納スペースは多くしました。ただ、吊り下げ式収納は頭上に圧迫感もあり日の光もさえぎられて、キッチン内が暗くなるため、あえてつけませんでした。リビングに面したキッチンなので、明るく、家族の姿もよく見えるし、目の高さより上には収納を付けなくてよかったと思っています。

回答日:2013年9月29日

GONさん

  • 40代前半・ (女性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:4人以上

我が家のキッチンは、前面に吊り戸棚等なく、オープンになっているので、外から見える所にものを置かないようにしています。また、単に置かないだけではつまらないので、ポイントとして観葉植物を置いています。これは意外と料理をしていると、なんとなく癒されますし、自分が元気になります。

回答日:2013年9月28日

ショパンさん

  • 60代後半・ (男性)
  • マンション(4LDK)
  • ご家族:3人

当方のキッチンのいいところは、ベランダに通ずる窓があることです。それから、キッチンの上・下にある収納スペースが大であることです。設計者が使い勝手をよく考えている証拠だと思います。流しはどうしてもカビが発生しやすいのですが、週にできるだけかび取り薬品をまかないで済むように、45度のお湯を散布しています。効果は十分にあると思います。

回答日:2013年9月28日

FIGHTMANさん

  • 40代後半・ (男性)
  • 一戸建て(4LDK)
  • ご家族:3人

あまり物をおかないで清潔にしています。

回答日:2013年9月28日

NOBUさん

  • 50代前半・ (男性)
  • 一戸建て(5LDK)
  • ご家族:4人以上

わが家のキッチンは対面型ですが、家族と話しをしながら作業できるよう、同じ位置から収納や冷蔵庫に手が届くよう配置をしました。キッチンカウンターの端にはIKEAで購入した木製のブックボックスを置き、レシピ本などすぐに確認できるようにしています。

回答日:2013年9月28日

パレスサイトさん

  • 50代前半・ (男性)
  • マンション(1LDK)
  • ご家族:3人

狭いキッチンの為、収納や動線を明確にしました。左右開く扉の冷蔵庫、ワイングラスやシャンパングラスは棚に吊るし自然乾燥、炊飯器等の電化製品はスライド式収納に収まる様にしています。

回答日:2013年9月28日

KOTOさん

  • 40代前半・ (女性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:2人

なるべく明るい色で見せる収納をしています

回答日:2013年9月28日

ゆうぱぱさん

  • 40代後半・ (男性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:3人

すっきり見せることです。いろいろなものがあるので難しいのですができるだけものを置かないように気をつけています。そのほうがお料理もしやすいですし・・・。

回答日:2013年9月28日

かんなづきさん

  • 50代後半・ (女性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:2人

調理台の前に広がる視界が、東に面したベランダから臨む街並みとなっており、四季折々、一日の時間帯に応じて変化する遠景を楽しむことができます。シンクで洗い物をしながら、中秋の名月を眺めたり、一面雪景色に驚いたり、昔あった、「籠って黙々と家事をする台所」のイメージは全くありません。

回答日:2013年9月28日

かしわのドラえもんさん

  • 60代前半・ (男性)
  • 一戸建て(4LDK)
  • ご家族:4人以上

昭和60年に建売で購入した我が家は、3年前に大リフォームをしました。同時期に購入した周囲の家はすでに全部キッチンのリフォーム済みで我が家が一番最後でした。キッチンは、家内が一番使う場所ですので、家内の希望を全面的に取り入れてリフォームしました。一番のこだわりポイントは、結婚時に購入した食器棚をそのまま使い、空いたスペースの壁面側にオーダーメイドで収納棚やレンジ台、炊飯器置き場などを大工仕事で作ってもらいました。どこに、何を置き、入れるかを考えて作ったので使い勝手がいいのはあたりまえ。以前のごちゃごちゃがすっきりとして家内も家族もとても満足しています。

回答日:2013年9月27日

pinoさん

  • 50代前半・ (男性)
  • マンション(1LDK)
  • ご家族:2人

Bonne Maman の空き缶にパスタや調味料を入れているのですが、かわいくてお気に入りです。

回答日:2013年9月27日

亮ママさん

  • 40代後半・ (女性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:3人

工夫しているところは、幅60センチ程のスペースがあったため、そこにちょうど良い幅で、大変薄い(20センチほど)棚を探して設置しました。カップボードとして、普段使いのグラス等を収納し、下段はストックスペースとして、ペットボトルや缶を収納しています。薄い為じゃまにならず、よくぞこの大きさを探し当てた!と主人からも大好評です。

回答日:2013年9月27日

せきおさん

  • 90代前半・ (男性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:2人

キッチンは対面式の東向きですが、シンクの高さ、食器棚の容量が多いので整理しやすく、助かっています。コンパクトなキッチンは動きやすく手早く料理ができ、テーブルに運ぶのにとても楽です。贅沢を言えば、調理台がもう少し広ければと思いますが、今の広さで十分満足しています。

回答日:2013年9月27日

かずちんさん

  • 30代後半・ (女性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:2人

IKEAで購入した木の棚を2段つけて、土鍋やお気に入りのコーヒーミル、茶器を並べている。備え付けと間違えられるほどに馴染んだ色合いと素材を選べたので、ダイニングテーブルから、いつもうっとりと台所を眺めてしまうほどです。

回答日:2013年9月27日

ゆきかさん

  • 40代後半・ (女性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:3人

フルオープンのキッチンは明るく、調理台も広く、カウンターもあり、調味料や調理器具も表には出していないのでたいていの作業はそこで済み助かっています。それでも時には手狭になるので、後ろ側の食器棚のカウンターに常にあけておくスペースを設けています。いざという時にはさっと物を置けるので便利です。またそれらの調理台やカウンターは毎日アルコールスプレーなどで清潔を保つようにしています。

回答日:2013年9月27日

ちゃっぴーさん

  • 40代前半・ (女性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:2人

キッチンが広めな所と、流し台と同シリーズの食器棚が最初から付いている所がすごく気に入っています。広さは4畳程あるので、動きやすく、独立型なので臭いも気になりません。食器棚も、たっぷり収納でき、統一されているので、高級感もあります。

回答日:2013年9月27日

ソン・スンホンさん

  • 50代前半・ (女性)
  • 一戸建て(5LDK)
  • ご家族:2人

デッドスペースが無く有効に使えている点。友人に聞くと、キッチンの扉の前に、冷蔵庫が来ていたり、食器棚でふさがれていたりして、せっかくドアや引き戸があっても、そこがふさがれている人が結構いるのです!わが家ではそんなこともなく、開け閉めできるので、使い勝手もよく、開放感もあります。これから新しい家に移られる方は戸の前だけは何も置かないように死守してください。

回答日:2013年9月27日

きょろちゃんさん

  • 50代前半・ (女性)
  • マンション(4LDK)
  • ご家族:4人以上

ベランダに隣接しているので明るく清潔感があります。そのために汚れが目立ちますので、こまめな掃除を心掛けています。また、床の幅木部分に付いている引き出しは缶詰等の「小さい割に重い物」の収納に重宝です。対面式のカウンターはとても広いので使い勝手が良いです。便利を優先させるため、あまり飾り立てないようにしています。

回答日:2013年9月27日

ふぁれんどーるさん

  • 60代前半・ (男性)
  • マンション(3LDK)
  • ご家族:3人

キッチンからとても素晴らしい景色が見えることです。我が家は19階ですぐ近くを川が流れ緑が広がっています。キッチンはその正面にありますので最高の眺めなのです。キッチンでの家事もそれほど苦にならないのはこの眺めがあるからと思っています。カウンターが付いていますので食事の準備などにとても便利でなるべく物を置かないすっきりしたカウンターを心がけています。

回答日:2013年9月27日

ひなとらさん

  • 40代前半・ (男性)
  • 一戸建て(4LDK)
  • ご家族:4人以上

リビングの採光を重視して2Fリビング、2Fキッチンにしています。キッチンは開口部を四方に取り、コミュニケーションの風通しも考慮しました。キッチンのそのものの向きは壁向きなのですが、後ろに作業スペースを設け、その壁に開口部(小さな窓)を設け、リビングを全て見渡せるようになっています。

回答日:2013年9月27日

みゆきさん

  • 50代前半・ (女性)
  • 一戸建て(4LDK)
  • ご家族:2人

最初はマンションスタイルの細長いキッチンが狭く感じましたが、慣れてしまうと、必要なものをすぐに手に取ることができて、便利に感じています。家の中で一番汚れやすい部屋なので、狭い方が掃除も楽ですし。工夫は、油汚れが床に付かないよう、フローリングと同じような木目調のビニールマットを敷いていることです。

回答日:2013年9月27日

佳辰令月さん

  • 50代前半・ (女性)
  • マンション(2LDK)
  • ご家族:2人

対面キッチンやオープンキッチンがはやりですが、私は台所として一部屋独立している方が好きで、気に入っています。何かと散らかりがちだし、調理のとき、やはりニオイがする時もありますし、煙かったり、湯気だったり、リビングまで広がらないようにできたほうがいいと思うからです。冷房の熱効率もいいはずです。工夫していること、といえば、エアコンの冷気が入りにくいので、扇風機を使っていることかな。

回答日:2013年9月27日

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カテゴリ: 室内の工夫 

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